Cuando se trata de atender a numerosos huéspedes que cubren áreas abiertas, se debe dar una directriz clara sobre qué parrilla de carbón para usar para la prestación de servicios de calidad. Existen diferentes modelos, y en ese caso, al buscar la parrilla ideal, hay que pensar en la resistencia del equipo, su peso y las características de cocina. Este artículo describe los consejos comerciales para comprar parrillas de carbón con un enfoque en parrillas de carbón para eventos de catering, parrillas de carbón de acero inoxidable de negocios y parrillas de carbón con fumadores de barbacoa incorporados.
1. Gran parrilla de carbón para eventos de catering
Una gran parrilla de carbón para eventos de catering proporciona el volumen de alimentos necesarios para grandes porciones de calor. Debido a la necesidad de velocidad y eficiencia en la preparación de alimentos, estas parrillas son preferidas en eventos al aire libre, conciertos y bodas. Las rejillas son lo suficientemente grandes para que el cocinero prepare varios artículos al mismo tiempo, cortes esperan, repollo e incluso carne. Algunos modelos están simplemente diseñados con rejillas móviles que permiten al chef ajustar la altura de la rejilla. Si un negocio desea comprar una parrilla para la catering de la ormiga, la casa, los chefs no deben ahorrar ningún alto a los que tienen las manijas de ruedas, características que pueden ayudarles a transportar la parrilla de un evento a otro sin mucho trabajo.
2. Parrilla de carbón de acero inoxidable para empresas
Una parrilla de carbón de acero inoxidable para empresas, es un buen tallo cuando se usa gas f y combatirá positivamente el calor reduciendo indirectamente los costos que implican la madera de alimentación durante períodos de largo alcance.
Las parrillas de acero inoxidable conservan su brillo incluso en entornos adversos. Por lo tanto, son bien adecuados en cocinas al aire libre y restaurantes o cualquier otra empresa de catering que opere todo el año. El diseño de estas parrillas permite limpiarlas ayudando así a mantener la limpieza de los establecimientos. Además, las parrillas de acero inoxidable son un plus en términos de estética, proporcionando un toque profesional a la configuración de catering, en eventos de alta clase o incluso funciones corporativas.
3. Parrilla de carbón con fumador para uso comercial
Si su negocio de catering está buscando expandir su oferta de carne, entonces es fundamental tener una parrilla de carbón con fumador para uso comercial. De esta manera, los chefs podrán preparar las carnes mientras mejoran el sabor de la carne animando a los clientes a seguir regresando. Un fumador interno significa que el accesorio es una parte multifuncional de la cocina que permite al usuario parrillar y fumar o incluso asar con una pieza de equipo. Esto es común con los servicios de restaurantes de barbacoa y restaurantes que ofrecen platos ahumados como parte de su menú.
Seleccionar la parrilla de carbón comercial adecuada es una de las decisiones más críticas para las empresas de catering a gran escala que buscan eficiencia, fuerza y versatilidad. Una gran parrilla de carbón para eventos de catering garantiza una alta capacidad de cocina para muchas personas a la vez, mientras que la parrilla de carbón de acero inoxidable para las empresas da durabilidad no muchas parrillas pueden lograr y facilidad de limpieza.
Aquellos que deseen mejorar sus servicios de una parrilla de carbón con fumador para uso comercial deben considerar opciones que satisfagan las demandas del mercado en lo que respecta a los sabores. Con el equipamiento adecuado, los servicios de catering pueden ser eficientes y servir comidas inolvidables.